Giới thiệu món bánh chay quả cầu tuyết dừa:
Giới thiệu một niềm vui mùa đông: Những chiếc bánh chay quả cầu tuyết bằng dừa thân thiện với người dị ứng, không chứa gluten và thuần chay!
Thật là một bất ngờ thú vị mà chúng ta đã có đêm qua với tuyết rơi đầu mùa! Khi tôi thức dậy sáng nay, tôi thấy một bầu không khí lạnh bao phủ mọi thứ. Để kỷ niệm dịp lạnh giá này, tôi có một món ăn hoàn hảo dành cho bạn: Bánh kẹo dừa Snowball Bites không nướng nhanh chóng và dễ dàng, thân thiện với người dị ứng, không chứa gluten và thuần chay! Đây là cách bạn có thể làm cho chúng:
Thành phần nguyên liệu:
½ chén dừa vụn không đường (cộng thêm để cuộn)
⅓ chén nho khô vàng
3 muỗng canh bơ hạnh nhân hoặc bất kỳ loại bơ hạt / hạt nào khác
½ muỗng cà phê chiết xuất vani
Một nhúm muối
Tùy chọn: chip sô cô la thân thiện với người dị ứng
Hướng dẫn làm bánh chay:
Nếu bạn đang sử dụng dừa bào sợi thay vì dừa vụn, hãy cho chúng vào máy xay thực phẩm và chế biến cho đến khi vụn. Bỏ qua bước này nếu dừa của bạn đã được cắt nhỏ.
Cho tất cả các nguyên liệu còn lại (trừ vụn sô cô la) vào máy xay thực phẩm và chế biến cho đến khi kết hợp tốt, tạo thành bột thô.
Lấy khoảng 1 muỗng canh bột và cuộn nó thành một quả bóng 1 inch. Nếu bạn muốn có một chút sô cô la, bạn có thể chèn một số vụn sô cô la vào giữa. Lăn các quả bóng trong dừa vụn bổ sung để phủ chúng.
Thưởng thức những miếng bánh quả cầu tuyết dừa của bạn! Nhớ bảo quản chúng trong tủ lạnh.
Thông tin dinh dưỡng:
Calo: 83kcal | Carbohydrate: 6g | Chất đạm: 1g | Chất béo: 6g | Chất béo bão hòa: 3g | Cholesteron: 0 mg | Natri: 2mg | Kali: 108mg | Chất xơ: 1g | Đường: 3g | Vitamin C: 0,2mg | Canxi: 23mg | Sắt: 0,5 mg
Thưởng thức những món bánh dừa quả cầu tuyết ngon lành này, hoàn hảo cho lễ kỷ niệm mùa đông! Chúng là một món ngon như tuyết phục vụ cho các nhu cầu ăn kiêng khác nhau mà không ảnh hưởng đến hương vị. Tận hưởng sự kỳ diệu của mùa đông trong khi thưởng thức những món ngon không gây dị ứng, không chứa gluten và thuần chay này!
Xem thêm cuốn sách dạy nấu ăn tuyệt vời này. Tôi sẽ rất vui khi kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ nếu bạn mua nó:
Bạn cũng có thể xem thêm nhiều bài viết trong chuyên mục Ẩm thực